Details for: NGB 17836, Pisum sativum L. subsp. sativum, TORUP

  Sweden

2007-05-16.  Sweden
Associated species: Donor taxon name: Brytsockerärt
Comment: Donor remark: Brytsockerärten, som sedan 1970-talet har vuxit i Småland, har fåttnamn efter orten Torup i Halland där den odlades innan Inger Lillieströmbörjade odla den i den småländska myllan. Glädjen att odla ochnjuta av det egna odlade har Inger fört vidare till nästa generation barngenom att låta dem uppleva lyckan att stå i ärtlandet och njutäta av desöta krispiga baljorna. Genom att varje år låta de finaste baljorna mognatill frö bevaras och utvecklas sortens bästa egenskaper, resonerar Inger.’Torup’ är en tålig sort där vädret betyder mindre för skörderesultatet.Det är en ganska tidig sort med kraftiga och storbladiga plantor. Ärtanväxer sig två meter hög och behöver stöttas. Baljorna blir tio centimeteroch har en köttig baljvägg och är kraftigt böjda och påminner om trindabönbaljor. Smaken är söt, saftig och lite kryddig. Det mogna fröet ärkaraktäristiskt äggformat och ljust brunrosa.
Donator(s):

• POM, The Programme for Diversity of Cultivated Plants, The Swedish Biodiversity Centre