2001-05-09.
Sweden
Comment: Donor remark: En "släktärt" som gått i arv från generation till generation och som av donatorn Birgitta Falk spårats till början av 1900-talet. Hon misstänker att de urpsrungligen kom från hennes farmors föräldrahem och farmor var född 1905. Ärtorna som donerades var odlade i byn Gunsmark i Nysätra församling, Robertsfors kommun, Västerbotten och det är också i stort sett där de odlats under alla år. Det är en hög, tidig och väldigt söt och mjäll sockerärt som är god att direkt från landet. Är också goda att förvälla något. Även baljorna är mycket mjälla och goda. Traditionen var att de baljor som skördades till utsäde träddes upp på trådar, som halsband, och hängdes upp på tork. Detta var alltid barnens jobb och var mycket uppskattat berättar Birgitta. När baljorna torkat repades de torkade fröna ut och sparades i en glasburk i ett skåp. Innan sådden på våren lades de i blöt under ett antal timmar.
Donator(s):